ぱん家　まいにち。 | 長崎市のパン屋 | 長崎県長崎市新大工町６−１７

小さい頃近所にあったまちのパン屋さん。

素朴だけど今でも印象に残っている「三角メロン」。

休日に連れて行ってもらったあの時の嬉しさも一緒に届けたい。

小さな店舗でも明るく、温かみがある。

レトロなタイルと木材、まあるい電球、手作りのショーケースにバゲットケース。

流れるBGMはおしゃれな音楽ではなくラジオ。

実家や祖父母の家に帰ってきたような雰囲気の中、

お気に入りの商品をゆっくりと見つけてもらいたい。

美味しいパンを届けるだけではなく、

ちょっと立ち寄りたくなるような『まちの居場所』も作りたい。

パン好きな店主が「美味しい！」と感動したパンを皆様にも届けたいと一つひとつ丁寧に焼き上げています。一番美味しい状態で召し上がっていただけるように、その日焼いたパンを店頭に並べています。

パンの味や食感に合わせて、13種類の小麦粉を独自ブレンドし、10種類の生地から約25種類のパンを作っています。

自家製天然酵母を入れることで風味がよくおいしさが長持ちするので、パン生地に合成添加物は一切使用しておりません。

一口目から感動できるように「具材は端までたっぷり！」にこだわっています。

11月5日更新

店内のスペースには限りがあるため、２〜３名様ずつのご案内となります。

対面式ショーケース販売のため、お子様を抱っこしたり、手を繋いでいたり、

お買い物帰りで両手がふさがっていてもお気軽にお立ち寄りいただけます。

まいにちの様子や、新商品のご案内、臨時休業等についてお知らせしています。

「ぱん家まいにち。」のホームページへお越しいただき、ありがとうございました。

6歳で感動するほど美味しいパンに出逢いました。
いつか自分が提供する側に!!という思いで学び続け今に至ります。
パンを通して食べる喜び・笑顔・人との繋がりを届けられるよう、

ひとつひとつ心を込めて作っています。

こだわりがつまった当店のパンをぜひお楽しみください。